目前分類:北臺灣 (80)
- Jul 05 Sun 2009 16:31
秦大琳私房菜
- Jul 05 Sun 2009 12:17
3月的Season Chef Table
ㄟ......拖很久
還是要把它寫一寫
這次的menu
法式傳統培根鹹派佐嫩菠菜風乾蕃茄沙拉,以橄欖油
(Frantoia Extra Virgin Olive Oil)與油醋來調味
- Jul 04 Sat 2009 06:06
高貴不貴的smith & hsu
- Jul 04 Sat 2009 05:43
愛吃牯嶺街
- Jan 01 Thu 2009 18:24
繽紛蛋糕陪跨年
在妹妹家看煙火
雖然去年在東區看101很近
今年很遠
不過這裡的好處是幾乎哪裡有煙火都看得到
我第一次發現
原來台北縣市居然同時有不下幾十個地方在放煙火
這是最近的一個煙火
- Dec 30 Tue 2008 02:33
富霸王豬腳
也是吃了二十幾年的老店
四平街富霸王的豬腳是我最愛的豬腳
這裡豬腳分前中後(前節、中段、腿庫)三種在賣
以前很愛吃腿庫
後來越來越愛中段
- Nov 01 Sat 2008 02:31
10月Season師傅Chef's Table
9月沒辦
10月終於又有了Season師傅Chef's Table
本次跟以往最大的不同應該就是換到了 PEKOE 舉辦
這是位於敦化南路 1 段 295 巷 7 號的PEKOE
- Oct 22 Wed 2008 00:25
阿萬毛蟹與原汁排骨湯
秋天
突然覺得該去吃螃蟹
所以來到慈聖宮吃阿萬毛蟹
一堆毛蟹
- Oct 11 Sat 2008 23:09
Pierre Hermé macaron
愛吃macaron的應該都聽過Pierre Herme
這個被稱為甜點界畢卡索的甜點大師所做的杏仁小圓餅(macaron)
可以說是法國甜點近代史上很重要的一幕
不多介紹
這15個小圓餅是今天剛在東京的PH店中購得
這脆弱的少女的酥胸
幸好沒太嚴重的扁碎情形
- Aug 27 Wed 2008 14:09
Chez Nicolas 尼古拉餐廳
Chez Nicolas 尼古拉餐廳,評價頗兩極
今日一試運氣還可以
味道不錯
室內一隅
- Aug 17 Sun 2008 20:42
8月Season師傅Chef's Table
7月沒吃到Season季節師傅的Chef's Table
這週順利吃到8月份的
菜單如下:
大馬主廚咖哩/ 歐式麵包
拉拉山水蜜桃 2008 絕響 Sorbet
Belle Helene 美麗艾蓮娜塔
L’etoile 2008 芒果爽