close



在妹妹家看煙火
雖然去年在東區看101很近
今年很遠
不過這裡的好處是幾乎哪裡有煙火都看得到
我第一次發現
原來台北縣市居然同時有不下幾十個地方在放煙火

這是最近的一個煙火




跨年甜點是下午到國賓飯店繽紛蛋糕房買的
繽紛也吃很多年了
說起甜點
這幾年其實很多家都退步了或收攤了(MOCA、15區、珠寶盒、品悅糖...)
最喜歡的season蛋糕則做的不多
到現在
倒是覺得繽紛水準一直保持著
甚至都還有些進步




買了水果軟糖(照片右上,每顆35元,用新鮮水果製成的軟糖,荔枝是我的最愛)
夏威夷豆巧克力(照片右下,每顆80元)




楓糖香蕉塔(照片中上,100元,塔皮配上以楓糖、干邑白蘭地炒過的焦糖香蕉,配上無糖鮮奶油)

這款我很愛,香蕉果香融合綿密與酥脆的口感,吃起來不但清新爽口又層次多變,好吃!

蒙布朗(照片左上,160元,底部為榛果奶油餡蛋糕,其中有半顆日本栗子,外以白蘭地奶油栗子醬包覆,上方再擺大顆日本栗子)

這個也讚,口感紮實、香氣馥郁,以蒙布朗來說,這家的一直是我的最愛。

黑美人(照片左下, 140元,底層以黑炭可可粉製成巧克力蛋糕,上層則混合濃度70%與50%的巧克力醬,頂端覆盆子)

這個吃起來有幾種巧克力的濃度與口感交纏,加上酸酸的覆盆子,微苦帶酸,很棒。




吃完這些甜點
實在相當爽快

開心!!






arrow
arrow
    全站熱搜

    amouchen 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()