龍門客棧原本在現今青少年育樂中心旁的鐘樓下開業

搬到旁邊此巷也已經約有20年了

古老昏黃的店面一路走來始終如一

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這裡的滷味份量極足

醬牛肉香嫩可口

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南大門營業到凌晨4點

實在是宵夜好店

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招待的4樣小菜

我很愛吃其中的甜不辣跟馬鈴薯

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之前寫過一次史記

久沒吃了又來嚐嚐

 

擔擔麵

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清燉牛肉麵

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介紹我去金華街吃草帽麵的阿焦小妮子賢伉儷

也很推崇三元街的財哥福州麵

說比建中林家乾麵更正

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相當客滿的週六中午

 

這價錢都是含湯的

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週五下午跟朋友約在金華街品悅糖

右邊的是黑松露  左邊的是鹽花巧克力

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這兩款大抵是目前在品悅糖吃過的macaron之中

最讓我驚豔的兩款

 

 

晚上到金山南路吃金山鵝肉

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烤鴨這東西歷史悠久,起於唐,完備於明,明成祖朱隸遷都北京時將原名"金陵片皮烤鴨"帶到北方,到清朝時成為御膳食品。中國人吃了幾百年烤鴨,自然也有一套說法形容烤鴨的標準:豐盈飽滿、色成棗紅、皮脆肉嫩、鮮美酥香、肥而不膩、瘦而不柴。

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龍都的片皮鴨,的確符合豐盈飽滿、色成棗紅......的說法

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片鴨時有兩種選擇,皮肉相連或皮肉分離,皮肉分離會去掉去掉皮跟肉之間的肥油,雖然把油去掉比較健康,但就少了鴨油的香味,所以我一向選擇連皮帶肉的吃法。 

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光吃臭豆腐應該不會飽

懷著這想法

便先到潮州街吃牛肉麵

才5點多牛肉就沒了

於是叫了個牛肉湯麵跟餛飩麵

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餛飩麵也是牛肉湯麵底

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上回寫了我不要什麼Design了,please.....

不禁回想旅遊住過的民宿

不禁想起上次到台中吃吃喝喝時住的2F城市民宿

就很得我心

 

房型:日淨光白  平日999

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雖很平價  卻還有dvd player跟家庭劇院

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老友相約品嚐800元蔥油餅

於是來到仁愛路的北平都一處

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我個人頗愛的芝麻醬燒餅夾醬肘子

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此家松子燻雞肥美豐腴 唯總覺得調味過鹹

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20號晚上去看了魚蹦興業Come Club演出的笑的大逃殺

既然名字名字後面有興業 顯然師法日本的吉本興業

是一個搞笑的漫才(stand-up comedy,香港稱棟篤笑)團體

通常由兩人組合演出,一人負責擔任較嚴肅的角色(ツッコミ) 另一人則負責滑稽的角色(ボケ)

兩人以極快的速度互相講述笑話

大部分的笑話主題圍繞在兩人彼此間的誤會、雙關語和諧音字

所以 笑的大逃殺基本上就是兩人一組 接力賽式的演出

 

福爾摩斯與華生

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